Iga Sapi Kari: Rahasia Kuah Mantul, Tips Empuk, dan Cerita di Baliknya
Pernah nggak sih lo pengen banget makan iga sapi kari yang kuahnya kaya rasa, dagingnya empuk, tapi pas coba masak sendiri, hasilnya malah keras dan bumbunya kurang nendang? Waduh, gue banget waktu awal coba masak ini. Sering gagal, tapi dari…
Udang Goreng Crispy, Menu Andalan yang Selalu Habis Duluan! Review
Kalau ada satu makanan yang nggak pernah gagal bikin aku nambah nasi, itu jelas: udang goreng crispy. Pertama kali aku makan Udang Goreng Crispy itu bukan di restoran mahal atau seafood fancy ala Instagram. Justru waktu itu di rumah temen…
Model Kuah: Pilihan Kuah yang Bikin Makanan Jadi Juara di Lidah
Kalau ngomongin model kuah, saya jadi ingat gimana dulu pertama kali nyoba bikin masakan dengan berbagai jenis kuah yang beda-beda. Awalnya saya cuma asal-asalan aja, pake kuah yang itu-itu aja. Tapi lama-lama, setelah beberapa kali gagal dan eksperimen, saya baru…
Salad Udang Brunei: Hidangan Ringan yang Cocok untuk Segala Suasana
Salad Udang Brunei adalah salah satu hidangan yang menggambarkan kekayaan kuliner Brunei Darussalam. Dikenal dengan nama lokal “salad udang” atau “shrimp salad,” hidangan ini menawarkan perpaduan rasa yang segar, gurih, dan kaya akan rempah khas Brunei. Dengan bahan utama udang…
