Kue Semprong: Camilan Legendaris yang Bikin Ketagihan
Kue Semprong Pertama kali aku kenal kue semprong, rasanya waktu itu di pasar tradisional. Aku cuma iseng lihat pedagang yang menjual kue tipis berbentuk silinder panjang. Waktu dicicipin, teksturnya renyah banget, manisnya pas, dan ada aroma khas mentega yang bikin…
Kue Lumpur Bayam: Manis, Lembut, dan Kaya Nutrisi
Sebagai penggemar kuliner tradisional Indonesia, saya selalu tertarik dengan inovasi yang memadukan cita rasa klasik dengan sentuhan modern. Salah satu temuan saya yang paling menarik belakangan ini adalah Kue Lumpur Bayam. Awalnya, saya agak skeptis. Bayam? Di dalam kue manis?…
Barongko Pisang: Kelezatan Kue Tradisional Bugis yang Lembut dan Manis
Barongko Pisang adalah salah satu kue tradisional khas Bugis-Makassar yang terkenal dengan teksturnya yang lembut, manis alami, dan kaya rasa. Dibuat dari pisang yang dihaluskan, dicampur dengan santan, telur, dan gula, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang….
