Kerupuk Jangek: Warisan Kuliner Minangkabau yang Unik
Kerupuk Jangek, makanan tradisional yang berasal dari Sumatera Barat, adalah salah satu hidangan khas Minangkabau yang memiliki keunikan dan cerita tersendiri. Terbuat dari kulit sapi yang diolah dengan rempah-rempah pilihan, kerupuk ini menawarkan rasa yang gurih dan tekstur yang renyah,…